As 5 melhores air fryers de 2026
Compara cinco das melhores air fryers para uso diário, gastar menos ou cozinhar em duas zonas. O formato do cesto conta tanto como os litros.
Por Cá em Casa · Atualizado em
Uma air fryer pode fazer sentido para preparar um acompanhamento, reaquecer comida ou cozinhar carne e peixe em pequenas porções. A escolha muda quando queres fazer o prato principal e as batatas ao mesmo tempo, ou acomodar uma pizza: o espaço para espalhar os alimentos importa tanto como o volume do cesto.
Critério | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Melhor para | Melhor para Uso diário variado | Gastar menos | Prato e acompanhamento em paralelo | Ver a comida sem abrir | Pizza e alimentos planos |
| Formato | Formato Cesto único | Cesto único | Uma gaveta com divisor | Cesto único com janela | Cesto largo e baixo com janela |
| Capacidade | Capacidade 6 L nominais | 5,5 L nominais | 10 L ou duas zonas de 5 L | 6,2 L nominais | Pizza até 27 cm, segundo a marca |
| O que se destaca | O que se destaca Funções entre 30 e 230 °C | 8 programas e ajuste manual | Tempos e temperaturas por zona | Janela e 9 programas predefinidos | Calor superior e inferior |
Quantos litros precisas realmente?
Começa pela refeição que queres preparar. Um cesto para batatas a acompanhar um prato feito no fogão tem uma exigência diferente de outro onde precisam de caber vários filetes lado a lado. Não há uma equivalência fixa entre litros e pessoas: contam o tamanho das porções, a forma dos alimentos e a necessidade de deixar o ar circular.
Para uma ou duas pessoas, os cestos únicos desta lista são um ponto de partida para uso variado, incluindo sobras. Para quatro pessoas, distingue um acompanhamento de uma refeição completa: se a comida tiver de ficar sobreposta ou exigir várias levas, uma superfície maior ou duas zonas podem justificar o investimento. Um cesto fundo oferece volume, mas não transforma esse volume em área para panados ou pizzas.
As 5 melhores air fryers de 2026
1. Cosori TurboBlaze de 6 L
A TurboBlaze é a nossa escolha mais equilibrada para uso diário variado. O cesto único de 6 L serve quem prefere preparar uma coisa de cada vez e quer explorar mais do que os programas habituais de fritar com ar.
Porque escolhemos este produto?
Além de assar, grelhar e reaquecer, inclui funções para levedar e desidratar. O conjunto cobre temperaturas dos 30 aos 230 °C, com limites próprios em cada função. Essa variedade justifica o investimento face à Cecotec se fizer parte da tua rotina. O cesto e a grelha amovível podem ir à máquina da loiça.
Leve em consideração
Só há uma zona de cozedura. Para peixe e batatas com definições diferentes, terás de organizar as preparações por levas ou usar outro aparelho em paralelo. Se apenas queres as funções básicas, a Cecotec exige menos investimento.
Características que podem te ajudar
•Cesto único de 6 L
•Funções para levedar, desidratar, assar e grelhar
•Intervalo global: 30–230 °C, consoante a função
•Potência: 1.725 W
2. Cecotec Cecofry Full InoxBlack 5500 Pro de 5,5 L
A Cecotec é a opção mais económica desta seleção. O cesto de 5,5 L e os comandos digitais fazem sentido para quem quer preparar refeições simples sem pagar pela janela ou pela divisão em duas zonas.
Porque escolhemos este produto?
Permite ajustar a temperatura entre 80 e 200 °C e o tempo até 60 minutos. Os oito programas predefinidos incluem batatas, peixe, carne e legumes, mantendo a possibilidade de alterar as definições. É um conjunto suficiente para começar e perceber que preparações queres repetir.
Leve em consideração
O intervalo de temperatura é mais limitado do que o da TurboBlaze e não oferece a mesma variedade de funções de baixa temperatura. Para a limpeza, o manual indica lavagem à mão com esponja não abrasiva, um detalhe a pesar se valorizas a máquina da loiça.
Características que podem te ajudar
•Cesto único de 5,5 L
•Temperatura: 80–200 °C
•Oito programas e temporizador até 60 minutos
•Potência: 1.700 W
3. Cosori Dual Blaze TwinFry de 10 L
A TwinFry é a escolha para cozinhar prato e acompanhamento em paralelo ou usar um cesto maior sem divisória. Os 10 L transformam-se em duas zonas de 5 L dentro da mesma gaveta.
Porque escolhemos este produto?
Cada zona permite definir tempo e temperatura. A função de sincronização adia o início da preparação mais curta para que ambas terminem juntas. As quatro resistências distribuem-se por cima e por baixo. O interesse está nesta flexibilidade, sobretudo quando costumas gerir duas preparações na mesma refeição.
Leve em consideração
É a opção de maior investimento e mede 51,8 cm de largura, 33,8 cm de profundidade e 31,3 cm de altura, incluindo a pega. A gaveta é única: não retiras os dois lados separadamente e, ao abri-la, a cozedura pausa nas duas zonas. Para porções pequenas e um só alimento, o formato pode ser excessivo.
Características que podem te ajudar
•Cesto de 10 L com divisor para duas zonas de 5 L
•Sincronização do fim dos programas
•Intervalo global: 40–240 °C, consoante a função
•Potência: 2.800 W
4. Philips Airfryer Série 2000 de 6,2 L
A Philips Série 2000 interessa a quem quer acompanhar a comida pela janela, mantendo um cesto único de 6,2 L. É uma alternativa de custo intermédio entre a Cecotec e a TurboBlaze.
Porque escolhemos este produto?
A janela permite observar o exterior dos alimentos sem retirar a gaveta. O painel tátil oferece nove programas predefinidos, incluindo batatas, peixe, legumes e bolos. A marca apresenta 13 métodos de preparação no total, contando também utilizações com ajuste manual; não são 13 botões de programas.
Leve em consideração
A janela ajuda a decidir quando observar mais de perto, mas não substitui virar os alimentos nem verificar a cozedura. Continua a ser uma só zona. Vale mais pela visibilidade durante o uso do que pela pequena diferença de volume face a um cesto de 6 L.
Características que podem te ajudar
•Cesto único de 6,2 L e janela de observação
•Nove programas predefinidos no ecrã tátil
•Potência: 1.700 W
•Exterior: 30,9 cm de largura × 40,4 cm de profundidade × 30,8 cm de altura
5. Moulinex Easy Fry XL Surface
A Moulinex XL Surface é a opção para pizza, filetes e alimentos que precisam de ficar lado a lado. O cesto largo e baixo responde a uma necessidade diferente da de um cesto fundo.
Porque escolhemos este produto?
A Moulinex indica espaço para pizzas até 27 cm de diâmetro. É uma referência concreta para perceber o formato. Junta calor superior e inferior, janela de observação e dez programas automáticos. Faz sentido se a dificuldade habitual é distribuir os alimentos numa camada, mesmo sem procurar o maior volume em litros.
Leve em consideração
A largura vem acompanhada de menor altura útil. É uma escolha para preparações baixas, não para quem dá prioridade a peças altas ou volumosas. A indicação de pizza até 27 cm também não garante que uma forma com pegas desse tamanho caiba no cesto.
Características que podem te ajudar
•Cesto largo e baixo, com janela
•Pizza até 27 cm, segundo o fabricante
•Resistências superior e inferior
•Dez programas automáticos e 2.200 W
Que funções compensam e quanto consome uma air fryer?
Paga pelo que muda a tua rotina. Uma janela ajuda a acompanhar o aspeto dos alimentos. Duas zonas permitem escolher tempos e temperaturas diferentes. Funções de baixa temperatura interessam se vais levedar ou desidratar. Se queres sobretudo fazer batatas, legumes e pequenas porções, um modelo simples com ajuste de tempo e temperatura já cobre essas tarefas.
Os programas predefinidos são pontos de partida. A quantidade, o corte e a temperatura inicial dos alimentos podem exigir ajustes, mesmo quando existe um botão com o desenho do prato. Mais programas não significam, por si só, melhor confeção.
Também os watts não dizem quanto custa a refeição. O consumo depende da potência efetivamente usada ao longo do ciclo, do tempo e da quantidade preparada. Para comparar com o forno, considera a mesma refeição e inclui todas as levas necessárias. O guia sobre como medir o consumo de energia de um aparelho explica a diferença entre estimar e medir com equipamento compatível.
O formato pode pesar mais do que as funções. Para bolos em forma e gratinados em travessa, compara os mini fornos elétricos. Para feijão, caldos e guisados, uma panela de pressão elétrica responde melhor a esse tipo de cozedura húmida.
Bancada, limpeza e cozedura segura
Antes de reservar um lugar na cozinha, mede a área ocupada pelo aparelho e deixa espaço à frente para retirar a gaveta. Acrescenta as folgas de ventilação exigidas no manual desse modelo, numa superfície estável e resistente ao calor. Caber na bancada não basta para poder funcionar ali. Liga-o diretamente a uma tomada com ligação à terra, mantém o cabo afastado das partes quentes e acompanha a utilização.
Respeita a carga indicada e vira ou agita os alimentos quando a preparação o exigir. Ao abrir a gaveta, afasta as mãos e o rosto do vapor. Para batatas e outros alimentos ricos em amido, procura um tom dourado claro e evita deixá-los escurecer ou queimar, conforme a orientação da EFSA. A cor exterior não prova que carne ou peixe estejam devidamente cozinhados por dentro.
Depois de usar, retira a ficha e deixa arrefecer antes de limpar. Lava o cesto e a grelha pelo método autorizado para cada peça, com utensílios que não risquem o revestimento. O corpo elétrico nunca deve ser mergulhado em água. Remove os resíduos de comida e gordura antes da utilização seguinte.
Perguntas frequentes
Referências:
- Cosori TurboBlaze: manual de utilização
- Cecotec Cecofry Full InoxBlack: características
- Cecotec Cecofry Full InoxBlack: manual de utilização
- Cosori Dual Blaze TwinFry: manual da versão recomendada
- Philips Série 2000 de 6,2 L: ficha em português
- Philips Série 2000: manual de utilização
- Moulinex Easy Fry XL Surface: características
- Moulinex Easy Fry XL Surface: manual de utilização
- Electrical Safety First: utilização segura de air fryers
- EFSA: acrilamida nos alimentos
